礼爱珂蒙特普齐亚诺红葡萄酒(意大利DP Winery)


意大利阿布鲁佐地区;等级:DOC 半干型, 酒精度13.5度。

Montepulciano是叙述这块具有始终适合葡萄栽培特性的土地的历史很好的主角。浓郁的香气、完美的 味平衡、饱满、优雅,成就了我们的DOC产品。它成在Terre dei Vestini上,这是一片受到迦太基领袖Annibale赞赏的土地。

它需要经过30个月的精炼,最初是发酵和 时间的浸渍,先转移到不锈钢桶中,随后进入精致的橡木桶,最后在瓶内留存下来。它的颜色似乎像受到红宝石的感染那样充满光泽。它的香气浓郁,像培育它的那块土地一样强烈而温柔。它蕴含丰富的花香,以及强烈的李子和黒樱桃的味道,特别适合搭配地中海料理中以豆类和红肉为主的第一道菜。在品味这款酒之前,先去感受酒的香气更为恰当。